Пельмени «Тюневские»
Нежнейшие пельмени на тонком тесте с ароматным лучком и черным перцем.
Вес упаковки / цена за упаковку:
183 руб
Состав: тесто: мука в/с, яичный порошок, соль, вода; начинка: мясо говядина высшего сорта, мясо свинина полужирная, лук репчатый свежий, соль, перец черный молотый.
Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.
Способ приготовления: пельмени варят в подсоленной воде (10 г соли на 1 литр воды) при соотношении полуфабрикатов в тесте и воды 1:4. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия в течение 3-6 минут.
Рекомендации шеф-повара: Готовые пельмени вынуть из воды шумовкой, уложить в эмалированную посуду и добавить кусочек сливочного масла. Когда оно растает, посуду накрыть крышкой и встряхнуть пельмени, чтобы каждый пропитался маслом.