Фарш мясной «Котлетный»
Свежее мясо говядины со специями для приготовления домашних блюд.
Вес упаковки / цена за упаковку:
148 руб
Состав: мясо говядины, шпик, вода, хлеб пшеничный, лук, соль, перец черный молотый.
Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.
Рекомендации шеф-повара: Готовим вкуснейшие котлеты: измельчите чеснок, добавьте в фарш и тщательно перемешайте. Фарш лучше всего перемешивать руками, так он будет более сочным и мягким. Добавьте яйцо и так же тщательно перемешайте. Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до полной готовности мяса. Чтобы котлеты были мягкие и воздушные, после жарки распарьте их на водяной бане.