Тефтели «Домашние»
Состав: мясо говядины, мясо птицы, свинина жирная, крупа рисовая, лук, соль, перец.
Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.
Способ приготовления: разогреть в микроволновой печи при мощности 700 Вт в течение 2-3 минут, либо слегка разморозить, разогреть сковороду, обжарить на масле до образования румяной корочки.
Рекомендации шеф-повара: Готовим сливочный соус для тефтелей. Нам потребуется 1,5 стакана молока, по 1 столовой ложке сметаны и майонеза, перец, соль по вкусу. Ингредиенты хорошо перемешиваем в раскаленной сковороде. Затем добавляем душистый перец, сухой укроп, петрушку, лавровый лист, базилик (или сельдерей), чтобы соус получился ароматным и насыщенным. В кипящую смесь опускаем обжаренные мясные шарики и тушим до готовности.