Люля-кебаб «Фестивальный»
Мясной деликатес с сочным луком и ароматными специями.
Вес упаковки / цена за упаковку:
157 руб
Состав: мясо говядины, шпик, лук, соль, перец.
Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.
Способ приготовления: разогреть в микроволновой печи при мощности 700 Вт в течение 2-3 минут, либо слегка разморозить, разогреть сковороду, обжарить на масле до образования румяной корочки.
Рекомендации шеф-повара: Готовим соус: нарезанный кольцами лук маринуем в лимонном соке на час-полтора. На сковородке разогреваем оливковое масло, выдавливаем в него чеснок, добавляем мелко нарезанный перец чили. На небольшом огне обжариваем до золотистой корочки. Добавляем томатную пасту и тушим соус около 5 минут. Маринованный лук поливаем горячим соусом и подаем на стол к люля-кебаб.