Голубцы «Домашние»
Состав: мясо говядины, свинины, рис, лук репчатый, соль, перец, капуста свежая.
Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.
Способ приготовления: выложить в сковороду с широкими краями, залить наполовину водой. Тушить с закрытой крышкой минут 15-20.
Рекомендации шеф-повара: Замороженные голубцы можно запечь в духовке. Голубцы смазать сверху сметаной или смесью сметаны с томатным соусом, посыпать тертой морковью.