Фарш мясной «Говяжий»
Нежнейший фарш из говядины для самых вкусных блюд.
Вес упаковки / цена за упаковку:
203 руб
Состав: мясо говядины.
Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.
Рекомендации шеф-повара: Котлеты из говяжьего фарша по-шведски: понадобится: 300 г фарша, 1 луковица, картофелина, желток яйца, по 4 ст.л. молока и свеклы маринованной, масло, сухари, соль. Перемешать молоко, желток и фарш, взбить в однородную массу. Картофель потереть на терке, добавить в фарш вместе с нарезанной свеклой, обжаренным луком и перемешать, посолив. Из фарша сделать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сковороде до подрумяненной корочки.