Бефстроганов «Нежный»
Самые нежные кусочки говядины для традиционного застолья.
Вес упаковки / цена за упаковку:
302 руб
Состав: кусок мясной мякоти из говядины.
Срок хранения: 90 суток при температуре –18С со дня изготовления.
Рекомендации шеф-повара: Для приготовления бефстроганов нужно нарезать лук, в сковороде разогреть 30 г сливочного масла и 2 столовых ложки растительного, выложить лук, обжарить. Обжаренный лук посыпать мукой и перемешать. Добавить сметану, томатный соус. Довести до кипения, влить немного воды (столько, чтобы соус не был слишком густым или жидким) и перемешать. Посолить и поперчить, добавить кусочки мяса. Тушить до готовности.